Là một món ăn vặt ai cũng mê, từng sợi đu đủ bào nhai giòn rụm với bò khô cay nồng. Thêm nước sốt hơi chua chua, cay cay, ăn mãi không ngán. Là một món ăn vặt nhưng với nhiều nguyên liệu đòi hỏi sự kỳ công, khéo léo để được món ăn hấp dẫn.
Gỏi đu đủ bò khô

Nguyên liệu cần có:

  • Bò khô
  • Đu đủ
  • Nem bì
  • Đậu phộng rang, rau thơm, mắm, giấm, đường, tương ớt…
Hướng dẫn cách làm:
Gỏi đu đủ bò khô 3

Gỏi đu đủ bò khô

  • Đu đủ bào sợi nhỏ, khi bào cho vào thau nước vài viên đá lạnh cho đu đủ được giòn, rau thơm cắt nhỏ.
  • Nem bì, bò khô mua ở chợ đã chế biến, đậu phộng rang giã dập.

Gỏi đu đủ bò khô 1

  • Pha nước ăn kèm: Tỉ lệ 3 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 1 muỗng mắm, 1 muỗng nước nấu lên, mình dùng tương ớt pha lẫn với nước chan.

Gỏi đu đủ bò khô 2

Gỏi đu đủ bò khô 3

Gỏi đu đủ bò khô

Sau khi chan nước trộn thật đều và để 2 phút là có thể dùng món gỏi đu đủ bò khô được rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi du du kho bo goi bo kho goi du du kho bo ngon goi kho bo du du xanh

trà sữa túi lọc cocktail với dâu tây cach nau chao ngu coc phi le ca basa heo khô xé sợi Banh mi nướng cay trung quốc miến xào Miến xào nấm và măng tây sườn heo rim xì dầu salad cai mam hai san Bữa sáng cuốn hút từ trứng Ca ro phi bánh bột mì siro dâu đá bào làm snack khoai lang Bap bo thơm Luon phái ca khoai nau chua 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cha gan bánh quy đào cach lam thit chien cach trộn gỏi đu đũ bánh ngọt ngày tết Cách khử vị đắng của măng tươi Hoanh thanh Đồ ăn Tây canh mong toi nau tom món chân gà xào sả ớt thịt heo giả bò gà kho Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng nuoc cham goi cuon pín bò thuốc bắc bắp ngô dâu tây bánh quy dằm dâu tây tia hoa dua hau cach lam nuoc cham nem nuong MƯT DƯA banh phu thê suon BBQ ngon kem ngon cách làm bánh phô mai Cách bảo quản gừng tốt nhất thời gian thích hợp hoc nâu cơm chấm muối mè Menu cho thời tiết giao mùa Muop dang Bao tu sandwich kẹp kem chiên giòn chờ tôm kho trứng cách nấu lẫu dê thit lon quay cach lam ga nuong cay bánh xu xê đậu xanh cach nau nuoc lau thơm ngon gà sốt chanh công thức tôm xóc tỏi thit Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT cach lam banh pho mai henna chuẠmón ăn miền bắc Chiên phần thịt cuộn măng tây cach lam canh rau cu thap cam May và công thức ghẹ rang chua ngọt đuổi cách làm bò kho Du mực nhồi cơm rang làm snack hành tây ốc nướng muối ớt Ốc nướng muối rong bien rau củ nướng suon xao chua ngot phien ban moi công thức tôm rim nước dừa hàn quốc ga cuon trung muoi non banh mi sua đồ dùng ca trung chien gion Hướng dẫn chọn và chế biến mực nău ăn ngon quả đào cach nau dau bap oc nhung nhoi nam ngon kho qua xao trung ga Mon coi che Biji Salak Indonesia thom ngon bạnh cupcake hương chanh cà kho cay canh cáy nấu rau đay keo me thom ngon nòng chu goi tai heo ấm sinh tố thanh long sữa thai Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát mực nhồi đậu hũ nướng tom rang muoi kieu an do hùm Ngọt bùi củ ấu banh mi lap xuong nuong đồng hồ cool càch nấu canh chua canh móng giò hầm hạt đậu nành tôm bọc rau củ cach lam hai san xao ngon công thức soda dưa hấu dot bi xao tom kho gỏi bì